مواد لازم و دستور پخت خورشت گوجه سبز خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی
مواد لازم و دستور پخت خورشت گوجه سبز خوشمزه یکی از پر طرفدارترین غذاهای ایرانی
خورشت گوجه سبز یکی از خورش های خاص و خوشمزه ایرانی است که معمولا در فصل بهار درست می شود .
برای تهیه یک خورشت گوجه سبز خوشمزه با گوشت با ما (نیمکت خبر) همراه باشید .
گوجه سبز یک میوه دوستداشتنی بهاری است. خورشت گوجه سبز از جمله غذا‌هایی است که با فرا رسیدن فصل بهار به بازار رونق می‌یابد خورشت گوجه سبز را می‌توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ تهیه کنید برای تهیه ی خوراک گوجه سبز با ما در پرشین وی همراه باشید .
مواد لازم خورشت گوجه سبز
گوشت ۴۵۰ گرم
گوجه سبز ۷۵۰ گرم
ـنعناع و جعفری خرد شده ۴۰۰ الی۵۰۰ گرم
روغن به میزان لازم
نمک و زرد چوبه به میزان لازم
پیاز سرخ شده ۳ قاشق غذا خوری
طرز تهیه خورشت گوجه سبز
نعناع وجعفری خرد شده را سرخ کنید و با گوشت بپزید وقتی پخته شد نمک و زرد چوبه و گوجه سبز اضافه کنید وحرارت را کم کنید تا گوجه سبز هم بپزد .در آخر پیاز سرخ شده اضافه کنید
و بعد از دو الی سه دقیقه حرارت را خاموش کنید .این خورش بسیار خوشمزه ونیازی به هیچ چاشنی ندارد
نوش جان
منبع : پرشین وی
گرداوری : نیمکت خبر
